Ziołolecznictwo jako sposób na dobre zdrowie; dieta jako recepta na zapobieganie chorobom, miłość jako źródło siły i sensu życia; bezpieczeństwo przeciwpożarowe jako element codzienności. Te różnorodne tematy są poruszane podczas spotkań inicjowanych przez Fundację Świętego Jerzego w Wałbrzychu.
W trakcie spotkania „Ziołowa moc seniora” seniorzy spacerowali po małym terenie wokół siedziby Fundacja Świętego Jerzego, aby przekonać się, że rośliny lecznicze są wszędzie. Warsztaty zielarskie poprowadzone przez Agatę Zabrzewską z Ziołowej Pracowni przybliżyły właściwości lecznicze roślin oraz uczyły bezpiecznego ich stosowania i przygotowania ziołowych herbatek, syropów czy kosmetyków. Seniorki były szczególnie zainteresowane wpływem ziół na samopoczucie organizmu oraz tym jak rozpoznawać zioła po zapachu i wyglądzie.
Debata pod hasłem „W drodze do miłości – ku sobie i innym” nastawiona była na spojrzenie w głąb siebie i próbę odpowiedzi na pytania o postawę miłości wobec siebie i wobec człowieka spotykanego na co dzień. Uczestnicy zastanawiali się co mogą zmienić, aby kochać głębiej i nad jakimi cechami warto popracować, aby relacje z ludźmi były jeszcze lepsze. Dyskusję animowała Magdalena Lubońska, która pomagała w dokonaniu samooceny na podstawie narzędzia inspirowanego biblijnym „Hymnem o miłości” i prowadziła ćwiczenia na podstawie książki „Relacje, jakich pragniesz. 7 umiejętności wzmacniających więzi”.
Wykład na temat „Metabolicznej stłuszczeniowej choroba wątroby MASLD i związanych z nią zaleceń dietetycznych” uświadomił uczestnikom czym jest ta choroba, dlaczego jest groźna, ale też w dużej mierze odwracalna. Jak objaśniała Paulina Augustyn, wykładowca dietetyki Akademia Nauk Stosowanych Angelusa Silesiusa, leczenie opiera się głównie na redukcji masy ciała poprzez zbilansowaną dietę i aktywność fizyczną. Zaleca się wtedy spożywanie warzyw, owoców, pełnoziarnistych produktów, oliwy z oliwek, chudych ryb i orzechów. Ponadto należy wykluczyć alkohol, cukry proste, słodycze i tłuszcze trans. Kluczowe zalecenia dietetyczne to między innymi redukcja kalorii, produkty z pełnego ziarna jak pieczywo graham, kasze, ryż brązowy, chude mięso, picie wody.
Fundacja Świętego Jerzego zaprasza na zajęcia pod hasłem „Bezpieczeństwo w domu ratuje życie”. 7 maja 2026 r. o godz. 10:00 odbędzie się szkolenie prowadzone przez funkcjonariuszy Komendy Miejskiej Państwowej Straży Pożarnej w Wałbrzychu. Tematem wydarzenia będą informacje dotyczące czujek dymu, czujek gazu oraz typów zagrożenia pożarowe i instruktaż prawidłowego montażu i eksploatacji tych urządzeń.
Foto: Fundacja Świętego Jerzego
